- Uva de vino -
MERLOT
Variedad internacional cultivada tradicionalmente en Burdeos, extendida por todo el mundo.
FENOLOGÍA
Brotación temprana. 5 – 7 días antes que Tempranillo, madurando a la vez.
RACIMO Y BAYA
Racimo medio – grande. Tamaño de baya media.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Sensible a sequía, Mildiu y Botrytis aunque poco a Oidio.
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
De porte abierto, es exigente en fertilidad y humedad en el terreno.
CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
De ella se obtienen vinos jóvenes muy apreciados con graduación y aromáticos. En Burdeos es una variedad muy utilizada en la mezcla con Cabernet Sauvignon aligerando sus vinos.
CLONES SELECCIONADOS
181, 182, 342, 343, 348, 246, 184, R3, R15, E-227
