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- Uva de vino -
GODELLO
Variedad blanca cultivada Galicia (en los valles del Sil y Miño) en la D. O. Valdeorras y en la D. O. Monterrey.
FENOLOGÍA
De brotación y maduración media.
RACIMO Y BAYA
Racimo medio y compacto con un ala. Bayas pequeñas – medias elipsoidales de color verdoso en su maduración.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Sensible a Oidiio y Botritys, pero poco a Mildiu y Excoriosis.
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
De fertilidad elevada, ofrece rendimientos elevados. Precisa suelos secos y cálidos.
CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Sus vinos tienen muy buenas características organolépticas. Alcanza graduaciones de 12 a 13,5° con 5,5 a 7 de acidez total.
Categoría: Uva de vino