Kerman (hembra)


Cultivar muy apreciado en todo el mundo por su gran tamaño y calidad de sus frutos, superior a otros debido a su mayor cantidad de azúcares, menor amargor y mayor consistencia en su nuez. Variedad muy adaptada a la zona centro de la Península Ibérica por su floración tardía.

ORIGEN

Variedad obtenida en la zona de Kermán (Irán) mediante una polinización abierta.

ÁRBOL

Variedad de vigor medio, con un periodo juvenil corto y una producción mediana, pero es muy vecero.
Produce un alto porcentaje de frutos vacíos y bajo de frutos dehiscentes (sobre todo en secano)

FLORACIÓN

De floración tardía (estado D la 3ª semana de Abril), con unas necesidades en horas frío de aproximadamente 1.000.

POLINIZADOR

Variedad macho Peters.

FRUTO

Fruto muy apreciado por sus cualidades organolépticas, con un tamaño de fruto grande, forma redonda y un rendimiento pistacho/cáscara alto.


La fecha de recolección es la primera quincena de octubre.