Garnacha


Variedad rústica muy cultivada en España y en Francia.

FENOLOGÍA
Brota una semana antes que Tempranillo, madurando unos días más tarde.

RACIMO Y BAYA
Racimos compactos medio-grandes y baya mediana.

PLAGAS Y ENFERMEDADES
Sensible a polilla y a Botrytis en primavera, poco sensible a Mildiu y Oidio.

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
De vigor medio, es resistente a sequía. Su propensión al corrimiento se ha corregido con la selección clonal de la variedad.

CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Da lugar a vinos de menor color que otras variedades, por lo que se usa en rosados siendo éstos afrutados y de graduación, o en mezclas (Tempranillo o Syrah).

CLONES SELECCIONADOS
70, 224, 134, 363, 362, 136, CL-53.